
Plastificanti nell’acqua potabile – un punto debole trascurato dei rubinetti moderni
Plastificanti nei tubi di collegamento – il problema irrisolto della tecnologia moderna dell’acqua potabile
Tutti i produttori e rivenditori di rubinetti per acqua potabile sono tenuti a fornire tubi di collegamento testati e certificati secondo gli standard DVGW. Inoltre, la classificazione KTW stabilisce quali materiali possono venire a contatto con l’acqua potabile. L’obiettivo è garantire che nessuna sostanza vietata venga rilasciata nell’acqua e che i rischi igienici siano minimizzati.
Sulla carta, questo suona rassicurante. Nella pratica, però, vale la pena osservare più da vicino.
Una cosa è indiscutibile: un tubo di collegamento flessibile funziona solo con materiali plastici – e le plastiche hanno bisogno di plastificanti. Senza di essi, i tubi sarebbero rigidi, impossibili da installare e inadatti all’uso quotidiano. Eppure, proprio questi plastificanti sono da anni sotto scrutinio. Alcuni sono considerati potenzialmente nocivi per la salute, con effetti ormonali o comunque problematici se migrano dal materiale nel tempo.
Naturalmente, i limiti vengono rispettati. Naturalmente, i tubi sono approvati. Ma da quando “entro i limiti” significa “sicuro”?
Il punto di installazione è particolarmente critico: i tubi di collegamento si trovano esattamente dove l’acqua ristagna spesso per lungo tempo – sotto il lavello, dietro il rubinetto, immobile. Mentre filtri, sistemi di osmosi inversa e rubinetti di design sono sviluppati con grande cura, l’acqua trattata alla fine scorre proprio attraverso quei componenti che quasi nessuno controlla.
Il risultato è paradossale: filtriamo attentamente le sostanze nocive dall’acqua, investiamo molto in tecnologia ed estetica – e allo stesso tempo accettiamo materiali che possono reintrodurre sostanze nell’acqua negli ultimi centimetri. Non perché non esistano alternative, ma perché quasi nessuno presta attenzione a questo dettaglio.
È chiaro: non si tratta di allarmismo. Non tutti i tubi di collegamento sono automaticamente pericolosi. Ma si tratta di onestà. Di trasparenza. E della domanda: perché proprio nel punto più sensibile dell’impianto idrico i compromessi vengono considerati normali?
Chi tiene davvero alla qualità dell’acqua non dovrebbe fermarsi al filtro o al rubinetto. L’acqua potabile pulita non è una promessa di marketing – è una catena. E la catena è forte quanto il suo anello più debole.
Proprio su questo punto, la VIZIO GmbH da anni ha deciso di non accontentarsi dello status quo. La ricerca di un’alternativa ai tradizionali tubi flessibili rinforzati per l’acqua potabile è stata lunga – e, ad essere sinceri, anche frustrante. Spesso ci si scontrava con limiti tecnici, costruttivi e funzionali. Per molto tempo non era possibile conciliare flessibilità, tenuta, facilità di montaggio e al contempo massima purezza dei materiali.
Fino ad oggi.
Con una soluzione di collegamento di nuova concezione, VIZIO adotta un approccio completamente diverso. Nel settore dell’acqua potabile viene utilizzato un nuovo raccordo completamente realizzato in acciaio chirurgico AISI 316L (V4A). Al posto di un tubo flessibile, il tubo di collegamento del filtro o dell’impianto di osmosi può essere collegato direttamente – senza tubo rinforzato, senza plastificanti, senza compromessi inutili negli ultimi centimetri.
Questa soluzione non è un caso, ma il risultato di decenni di esperienza. VIZIO si occupa da molti anni di tecnologia dei rubinetti da laboratorio – un settore in cui precisione, qualità dei materiali e assoluta purezza non sono termini di marketing, ma requisiti fondamentali. Questo approccio è stato trasferito in cucina.
Perché la cucina è più di un luogo per cucinare. È – nel miglior senso – il laboratorio della famiglia. E chi lavora quotidianamente con l’acqua potabile dovrebbe poter contare sul fatto che questa non venga influenzata da materiali evitabili.
L’acqua potabile pulita non finisce al filtro, ma al rubinetto! La differenza si gioca nei dettagli – lì dove finora quasi nessuno ha guardato.
Il filtro purifica l’acqua. Il rubinetto decide cosa ne resta.